|? 獻(xiàn)禮建國(guó)70華誕“茶眼看陜西”陜茶功勛人物訪談系列視頻：《張為國(guó)：六根清凈一心為茶》，先收藏，建議在wiffi環(huán)境下觀看
歷史總會(huì)不經(jīng)意地選擇一些人,賦予他們特別的使命,讓他們成為行業(yè)進(jìn)程中的一個(gè)符號(hào)。東裕茶業(yè)創(chuàng)始人張為國(guó)就是這樣一個(gè)符號(hào)。他和他的“東裕茶業(yè)”深深地烙印在陜茶發(fā)展史上,成為改革開(kāi)放40年歷程中陜茶發(fā)展不能繞過(guò)的人。
|? 本期人物：陜西東裕生物科技股份公司副董事長(zhǎng)張為國(guó)
作為國(guó)務(wù)院參事室國(guó)茶專(zhuān)家委員、陜西省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長(zhǎng)、新中國(guó)60周年茶事功勛人物的他，本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的精神，本著發(fā)展陜茶的歷史使命，數(shù)十年如一日，堅(jiān)持從茶葉的種植、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售，層層環(huán)節(jié)全程把控，堅(jiān)守品牌標(biāo)準(zhǔn)，打造“北茶典范陜西名片”，將這份珍貴的“陜西心意”，始終如一地奉獻(xiàn)給消費(fèi)者。
|? 本期片頭：《六根清凈，一心為茶》
這次借“獻(xiàn)禮建國(guó)70華誕”《茶眼看陜西》改革開(kāi)放四十周年陜茶功勛人物專(zhuān)題訪談之際，我再次拜訪了陜西東裕生物科技股份公司副董事長(zhǎng)張為國(guó)。“六根清凈，一心為茶”，面壁十六年這是張為國(guó)做茶歲月的真實(shí)寫(xiě)照。“安全好喝”，他憑對(duì)這四個(gè)字的洞悉和踐行做成了東裕茶業(yè)。在陜西茶企陣營(yíng)中，東裕茶業(yè)十六年來(lái)走出了一條特色的品牌發(fā)展之路。
“茶香乎？花香乎？二者兼有；益民也！富民也！功德無(wú)窮?！眳栆詫帟?shū)贈(zèng)東裕茗茶
說(shuō)到中國(guó)茶，茶文化，離不開(kāi)陜西，繞不開(kāi)漢中。漢中是陜西茶文化的誕生地，也是緣起地。
2003年，帶著“用品牌復(fù)興陜西綠茶”的社會(huì)責(zé)任感，張為國(guó)在全國(guó)貧困縣陜西省西鄉(xiāng)縣創(chuàng)辦了陜西東裕茶業(yè)有限公司，2003年3月12日，公司在西鄉(xiāng)縣購(gòu)買(mǎi)了1千畝茶園基地，開(kāi)始了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路。。2011年11月28日，東裕茶業(yè)和漢江藥業(yè)合資組建陜西東裕生物科技股份有限公司，張為國(guó)出任副董事長(zhǎng)及總經(jīng)理。
東裕的發(fā)展，秉承“欲做品牌，先做基地”的宗旨，嚴(yán)格按照歐盟的市場(chǎng)規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，打造千畝良種科技示范茶園，組建年產(chǎn)量500噸的清潔化生產(chǎn)線，設(shè)備經(jīng)過(guò)了改良，同時(shí)技術(shù)上也做了創(chuàng)新。比如傳統(tǒng)的炒青和炒制技術(shù)相結(jié)合，傳統(tǒng)的炒青和微波殺菌相結(jié)合，現(xiàn)在的烘焙技術(shù)和傳統(tǒng)的碳培技術(shù)結(jié)合，這樣茶葉的滋味和口感上確保了它的品質(zhì)的穩(wěn)定，按照東裕的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行優(yōu)化組合拼配，確保每次出品的批次與品質(zhì)是一致的。數(shù)十年的陜茶復(fù)興之路，張衛(wèi)國(guó)和東裕茶業(yè)的命運(yùn)早已融為一體。
如今，在張為國(guó)的帶領(lǐng)下，東裕茶業(yè)已迅速步入省市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、全國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)，所創(chuàng)“東”牌漢中仙毫被評(píng)為“中國(guó)民眾滿意品牌”， 2011年?yáng)|裕茶業(yè)被全國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)；2013年4月，在享有“世界商業(yè)之窗”的第31屆巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上，“東”牌漢中仙毫獲得茶葉類(lèi)金獎(jiǎng)；2015年“東”牌漢中仙毫被國(guó)務(wù)院參事室華鼎國(guó)學(xué)研究基金會(huì)推選為“中華好茶”；在2017中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估中，“東”品牌價(jià)值為一億元人民幣。
回顧東裕茶業(yè)的發(fā)展之路，張為國(guó)謙虛的說(shuō)：“東裕企業(yè)十幾年的發(fā)展路程，一心只為做茶。從無(wú)品牌、無(wú)資金、無(wú)人員的情況下做到今天，有品牌，還有一點(diǎn)影響力，這就十多年來(lái)積累的一個(gè)情況。”
目前公認(rèn)是陜茶發(fā)展的最好時(shí)期。因?yàn)殛兾髯陨淼陌l(fā)展，因?yàn)橐唤核蚓┝?，因?yàn)榈鼐壵蝺?yōu)勢(shì)，陜西贏得了非常矚目的關(guān)注，這在全國(guó)茶產(chǎn)區(qū)都是一個(gè)突出的優(yōu)勢(shì)。東裕茗茶的發(fā)展也踏在這一節(jié)奏上，正如張總所說(shuō)，十多年來(lái)的發(fā)展，贏得了政府、消費(fèi)者，包括政商領(lǐng)袖的肯定。
作為漢中仙毫的代表品牌，“東”牌漢中仙毫很多次被作為國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人漢中調(diào)研時(shí)的招待用茶及國(guó)禮，曾經(jīng)也饋贈(zèng)給普京一行。2018年，劉云山蒞臨東裕茶業(yè)進(jìn)行考察調(diào)研，品鑒了東裕茶的口感，給予了東裕高度的評(píng)價(jià)與積極肯定。
著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家厲以寧教授來(lái)東裕訪問(wèn)，他覺(jué)得茶產(chǎn)業(yè)是一個(gè)利民的支柱產(chǎn)業(yè)，從藏富于民，從農(nóng)民就業(yè)，從農(nóng)民的脫貧致富上來(lái)講，是一個(gè)非常好的事情。老人家很高興，為東裕茶業(yè)題了一副字：“茶香乎？花香乎？二者兼有；益民也！富民也！功德無(wú)窮?！?/span>這副茶聯(lián)，上聯(lián)“茶香乎”“花香乎”，自問(wèn)自答，已經(jīng)把茶帶入一種哲學(xué)上的反思，仿佛進(jìn)入了一種茶道禪思的境界，拈花而笑；下聯(lián)“益民也”“富民也”，既做肯定的闡述，末句又有了升華，下聯(lián)闡述了茶對(duì)眾生和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的意義。全聯(lián)寥寥幾字，近乎白描，卻意蘊(yùn)深長(zhǎng)。
|? “東”牌漢中仙毫榮獲第31屆巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)
茶道就是倒茶，安全可靠是前提，好喝是硬道理
初心是理想、信念、宗旨，也是奮斗精神和優(yōu)良作風(fēng)。初心是創(chuàng)業(yè)時(shí)的出發(fā)點(diǎn)，是與生俱來(lái)、不能改變的，是東裕發(fā)展的根本標(biāo)志。不忘初心，就是要常懷‘信仰之心’‘人民之心’‘趕考之心’，苦干實(shí)干、永遠(yuǎn)奮斗，才能讓陜茶基業(yè)長(zhǎng)青。
張為國(guó)說(shuō)：“我不懂茶道，但是我知道，茶道就是倒茶，安全可靠是前提，好喝是硬道理。這就是我們努力的方向。”
|? 東裕茗茶，陜西心意
東裕茶業(yè)在2018年漢中市人民政府首屆舉辦的“產(chǎn)品質(zhì)量大會(huì)”上獲得“市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”的榮譽(yù)，這在茶界茶圈都是值得被肯定的。東裕的發(fā)展離不開(kāi)政府的支持和幫助，離不開(kāi)漢中以及陜西省眾多消費(fèi)者的幫助和支持。張為國(guó)說(shuō)：“我覺(jué)得，不管什么獎(jiǎng)，最終消費(fèi)者買(mǎi)的多了，消費(fèi)者喜愛(ài)了。這才是對(duì)我們最好的獎(jiǎng)勵(lì)。越是這樣，我們覺(jué)得身上的擔(dān)子越重。這種沉甸甸的擔(dān)子主要取決于我們對(duì)消費(fèi)者的責(zé)任，我們要持續(xù)不斷生產(chǎn)直到滿足消費(fèi)者的需求的，消費(fèi)者愛(ài)喝的那杯茶?！?/span>
求木之長(zhǎng)者，必固其根本；欲流之遠(yuǎn)者，必浚其泉源。不忘初心，最核心的就是不能動(dòng)搖企業(yè)創(chuàng)立時(shí)確立的遠(yuǎn)大理想。張為國(guó)說(shuō)：“我非常認(rèn)可海爾集團(tuán)總裁張瑞敏這句話，把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單，把每一件平凡的事做好就是不平凡。到今天這個(gè)程度，很多人覺(jué)得東裕已經(jīng)成功了。很多人問(wèn)我，你是怎么成功的？我說(shuō)談不上成功，成功其實(shí)就是能夠忍耐常人不能忍耐的，堅(jiān)持常人不能堅(jiān)持的。堅(jiān)守初心，不忘初心，守住初心，能把一件事做到底就是成功。”
|? 陳宗懋院士品茗東裕茶
做茶一定心要靜，撇開(kāi)利益上的旁騖
作為茶人，張為國(guó)虔誠(chéng)而儒雅，誠(chéng)摯而淡定。他坦言，“群策之舉無(wú)不勝，群力之為無(wú)不成?！睎|裕人在促進(jìn)企業(yè)自身發(fā)展的同時(shí)，按照茶葉產(chǎn)業(yè)化要求，積極響應(yīng)西鄉(xiāng)以茶脫貧、以茶富民、以茶興縣的扶貧道路，已與全縣16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、48個(gè)茶廠、3500戶茶農(nóng)合作，每年向茶農(nóng)收購(gòu)毛茶120余噸、收購(gòu)鮮葉500余噸，投入資金近1800萬(wàn)元，使每戶茶農(nóng)新增收入1500元，保障了茶農(nóng)的利益，同時(shí)，也解決了300余名下崗職工就業(yè)的問(wèn)題，有效的緩解了全縣剩余勞動(dòng)力過(guò)多的壓力，為了更好的履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，減輕社會(huì)壓力，公司正籌備的“萬(wàn)噸東裕綠茶精制加工”項(xiàng)目將加大毛茶的收購(gòu)量裕資金投放量，在滿足經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，更好的實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益。
“做了十多年茶，我覺(jué)得做茶一定心要靜，撇開(kāi)利益上的旁騖。人一生的時(shí)間是很有限的，把一件事情一點(diǎn)事情能做好，能夠得到社會(huì)各界的認(rèn)可，眾多消費(fèi)者的喜愛(ài)，這就是做大事，這就是做善事，這就是做好事。”
|? 張為國(guó)在第十二屆中國(guó)（上海）國(guó)際茶品牌營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新論壇
都知道中國(guó)好茶很多，陜西好茶也很多，但缺乏好產(chǎn)品。產(chǎn)品的一個(gè)重要屬性是離消費(fèi)者更近，具備了一定的生產(chǎn)規(guī)模和相對(duì)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者服務(wù)。眾所周知，茶在這兩方面都有很遠(yuǎn)的路要走。經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展，東裕茗茶已經(jīng)邁過(guò)了口碑好茶的階段。目前東裕茗茶開(kāi)發(fā)的東牌漢中仙毫、桂花紅茶、菊花茶都具備了好產(chǎn)品的特征，討好了消費(fèi)市場(chǎng)，市場(chǎng)也呈現(xiàn)正向反饋。目前，正是東裕茗茶品牌戰(zhàn)略“做精”的重要時(shí)期。對(duì)于企業(yè)而言，沒(méi)有比品牌更重要的了。在陜西茶企陣營(yíng)中，東裕茗茶無(wú)疑走了領(lǐng)先的一步。12月27日，被譽(yù)為茶界品牌的“達(dá)沃斯”論壇與品牌的“奧斯卡”盛典的第十二屆中國(guó)（上海）國(guó)際茶品牌營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新論壇與第十一屆“金芽獎(jiǎng)?陸羽獎(jiǎng)”茶企品牌認(rèn)證推選盛典在上海舉辦，陜西東裕生物科技股份有限公司獲評(píng)“金芽獎(jiǎng)”中國(guó)深加工茶產(chǎn)品創(chuàng)新品牌，公司總經(jīng)理張為國(guó)獲評(píng)“陸羽獎(jiǎng)”中國(guó)茶行業(yè)特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。
雖然市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)無(wú)定勢(shì)，每個(gè)茶企都有自己掙錢(qián)的門(mén)路。但基本趨勢(shì)很明確，消費(fèi)認(rèn)知會(huì)越來(lái)越透明，商業(yè)合作也會(huì)越來(lái)越透明。這些都是企業(yè)品牌涵蓋的范疇，而不單單只是產(chǎn)品質(zhì)量的描述。最終保護(hù)企業(yè)的是一定是知識(shí)產(chǎn)權(quán)和品牌競(jìng)爭(zhēng)力的評(píng)估。意識(shí)到并能先行一步的企業(yè)值得點(diǎn)贊!
|? 本片對(duì)張為國(guó)先生的總結(jié)詞
作為陜西茶產(chǎn)業(yè)的名優(yōu)品牌之一，東裕為我們塑造了一個(gè)產(chǎn)業(yè)思維，作為一種精神力量，東裕給我們樹(shù)立了一面產(chǎn)業(yè)旗幟。借用社會(huì)學(xué)家費(fèi)孝通先生的一句話“各美其美，美人之美，美美與共，天下大同”。陜茶在持續(xù)發(fā)展中要主動(dòng)尋求自身在產(chǎn)業(yè)內(nèi)無(wú)可替代的獨(dú)有優(yōu)勢(shì)，找準(zhǔn)自己的定位，同時(shí)也要肯定其他茶文化的長(zhǎng)處，師夷長(zhǎng)技。只有將自尊自信和尊敬他人之長(zhǎng)結(jié)合起來(lái)，才是美美與共，才能達(dá)到陜茶出陜的目的。
總策劃：奚斌鋒 // 攝像制作：郭彥斌 // 文案：段銀濤 // 新媒體運(yùn)營(yíng)：紀(jì)文波 // 出品：陜茶研究院? 陜西省茶文化研究會(huì)? 西部網(wǎng)茶業(yè)頻道? 陜西絲綢之路文化交流中心 // 支持媒體：茶貴人 新絲路茶網(wǎng) 亞太茶業(yè)全媒體 陜茶網(wǎng)? 陜西青年網(wǎng) 西安舊事 // 支持：昱青文化? 九成宮影視? 和平茶業(yè)? 西安古道茶城? 藝茶藝咖啡書(shū)吧
茶的背后最重要的是人，他們既是陜茶發(fā)展史的見(jiàn)證者，又是陜茶發(fā)展的卓越貢獻(xiàn)者。獻(xiàn)禮建國(guó)70華誕，”陜茶研究院“隆重推出“改革開(kāi)放40周年產(chǎn)業(yè)見(jiàn)證變遷——茶的力量之《茶眼看陜西》陜茶功勛人物專(zhuān)題訪談錄”全媒體系列報(bào)道，著述陜茶經(jīng)略，驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，傳世秦人茗飲，聆聽(tīng)先鋒之音！為陜茶鼓與呼，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)分享，歡迎留言評(píng)論。
往期：
他著述1800多萬(wàn)字，為了讓陜茶飛越秦嶺?
他扎根紫陽(yáng)60年，為了“紫陽(yáng)種”操碎了心
他從事硬核的出口貿(mào)易，卻用詩(shī)包裹著對(duì)陜茶的熾愛(ài)
每個(gè)人都愛(ài)自己的家鄉(xiāng)，只是方式不一樣。茶貴人愛(ài)家鄉(xiāng)的方式就是“講好陜茶故事”。從詩(shī)中去找尋陜茶之魂，它的名字叫《始翠山，詩(shī)詞發(fā)現(xiàn)陜茶之美》。讀懂陜茶，就是它！點(diǎn)擊左下“閱讀原文”~
